Īstiem kafijas cienītājiem

kafijas automātsKafiju dzer daudzi, tomēr īsti kafijas cienītāji, kas patiesi novērtē lielisku kafiju, labu aromātu un patīkamu garšu, ir daudz mazāk. Kafiju esam ieraduši dzert no rītiem, kā modinātāju, uzmundrinātāju. Bet kur paliek kafijas dzēriena izbaudīšana – garša, smarža? Un kā pagatavot lielisku, neatkārtojamu kafiju, ko gribas patiešām izbaudīt, nevis tikai izdzert? Continue reading